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Lebensmittel
So helfen wir Ihnen bei Ihren Prozessen und Anwendungen:

Pulverhandling

Zum Umwandeln flüssiger Produkte in rieselfähiges Pulver oder gleichförmige Sphären bietet Air Liquide zwei stickstoffbasierte Lösungen: Mit unseren FCUs (Fettkristallisierungseinheiten) produzieren Sie Pulver mit Teilchengrößen zwischen 60 und 300 μm. Für die Herstellung von Sphären mit Durchmessern zwischen 0,6 und 1,2 Millimetern bieten wir MDCs (monodisperse Kristallisatoren). Beide Lösungen sind effizient im Stickstoffverbrauch und sehr viel platzsparender als konventionelle Kühltürme. Ihre Produktvorteile: gute Dosierbarkeit, längere Haltbarkeit und einfache Verwendung in nachgeschalteten Produktionsschritten.

Markengase

ALIGAL 1
ALIGAL 2

Stoffe

Stickstoff
Kohlendioxid

Equipment

FCU (Fat Crystallization Unit)

Services und Dienstleistungen

Anwendungsberatung

Informationsmaterial

Nexelia for Freezing & Chilling