Der Schrankfroster vereint hohe Leistung mit Vielseitigkeit und Flexibilität: Programmierbare Temperaturverläufe und Steuerung der Kerntemperatur. Die Beschickung erfolgt mit produktionsüblichen Horden- oder Stikkenwagen.

Was möchten Sie erreichen?

Sie möchten Ihre Produkte auf geringstem Platz schnell und schonend Kühlen oder Frosten?
Für Ihre Produktion benötigen Sie einen Prozessablauf aus Horden- oder Stikkenwagen?

Unsere Lösung

Unsere Gefrierzelle frostet mit hoher Geschwindigkeit und kurzen Verweilzeiten.

Das kryogene Kühlmittel Flüssig-Stickstoff oder Flüssig-Kohlendioxid wird über seitlich angebrachte Sprühleisten in die Kammer eingedüst. Die optimierte Kaltgasführung sichert ein besonders gleichmäßiges Kühl- oder Gefrierergebnis.
Schrankfroster vereinen Vielseitigkeit und Flexibilität mit hoher Leistung. Die Beschickung erfolgt mit handelsüblichen Horden- oder Stikkenwagen.
Durch das Baukastensystem lässt sich die Gefrierzelle flexibel an unterschiedliche Produktionsbedingungen anpassen.

Ihre Vorteile

kurze Anlaufzeiten ermöglichen schnelle Produktwechsel
geringer Aufwand für Wartung und Reinigung
platzsparender Aufbau
konsistente Gefrierleistung

Was muss ich tun?

Zur Lösung Ihrer konkreten Aufgaben steht Ihnen unser Lebensmittel-Team bundesweit zur Verfügung. Wir…

analysieren mit Ihnen gemeinsam den Prozess
stellen Ihnen Lösungen vor
bieten Ihnen bei Bedarf Versuche in unserem Technikum oder in Ihrem Hause an
und installieren die gemeinsam erarbeitete Lösung bei Ihnen.

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